Предновогодние кулинарное занятие.
![](http://xn----7sbbbesdq7csh.xn--p1ai/wp-content/uploads/2025/01/MaI4Qkx5Iyg-800x600.jpg)
В преддверии Нового года в «Покрове» прошел необычный мастер-класс по кулинарии: его участницы знакомились с тонкостями итальянской кухни.
Много полезного и интересного услышали, узнали и попробовали приготовить:
Паштет из куриной печени с ароматными травками, каперсами и зеленым перчиком; с карамелизированными яблоками;
Паста запеченная в духовке в соусе Бешамель, с купатами и тыквой, под хрустящей сырной корочкой;
Быстрые печенья с орешками и изюмом + кофе Бон-бон
Ну и конечно много общались, узнали о традициях Италии от нашей гостьи Виктории, которая в течение 15 лет прожила в стране настоящих гурманов.
Были рады, что на наш мастер-класс заглянула и включилась в приготовление вкуснейших блюд, наш добрый друг, партнер и помощник, председатель регионального отделения Союза женщин России Ольга Чистякова!
Благодарим за организацию мероприятия креативную и творческую Наталью Шуваеву !
Ну и, конечно, должны вам рассказать: все получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО! Мы продегустировали!
Мастер-класс состоялся в рамках проекта “Я меняю свой мир” при поддержке Фонда президентских грантов.