Наши “вкусные” занятия

Сегодня в «Покрове» вновь раздавались упоительные ароматы кулинарных шедевров.

Сотворить своими руками вкуснейшие блюда нашим женщинам традиционно помогала Наталья Шуваева

В этот раз готовились к Масленице

и осваивали необычные рецепты блинов и блинчиков

Нежные блинчики с припеком и начинкой

Тесто замешивается на желтках, а белки взбиваются в плотную пену до пиков и вводятся неспешно маленькими порциями в самом конце перед выпеканием. Текстура у блинчика получается муссовая!

Десертные блинчики Креп Сюзет, которые разогреваются в сиропе из соков 5 апельсинов и 1 лимона с цедрой и карамелизированным сахаром!Кроме новых знаний наши мамочки получили возможность общения в невероятно теплой атмосфере, восстановили эмоциональное состояние и зарядились энергией

Проект «Я меняю свой мир» реализуется при поддержке Фонда президентских грантов .